Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Филе окуня | 2 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
| Моцарелла из буйволиного молока | 1 штука |
| Knorr Lettuce Fix Garden Herbs | 1 пакет |
| Лимон | 1 штука |
| Оливковое масло | 5 EL |
| Соль и перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -
Подготовка
1. Полейте филе судака Виктории соком выжатого лимона. Приправьте перцем и солью и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.
2. Тем временем нарежьте помидоры и моцареллу из буйволиного молока и выложите их попеременно на тарелке. Пакет садовых трав Knorr Fix с 3 ложками оливкового масла и 1! ложки воды (не 3 столовые ложки, как написано на упаковке, если вы возьмете только 1 столовую ложку, получится немного более густой острый маринад) Перемешайте и залейте ломтиками моцареллы из помидоров буффало. Приправьте солью и перцем, если необходимо.
3. Подавайте рядом филе виктории и наслаждайтесь.
4. Этот рецепт на самом деле предназначен для закуски. Но я также беру 2 филе и выкладываю их на тарелку с двумя помидорами и моцареллой. Итак, у меня есть легкое и вкусное основное блюдо.