пармезан : the французкий язык Связь
К 1530-м годам итальянские дворяне стали называть сыр пармезано, что означает «из Пармы или из Пармы». Учитывая тесные связи между итальянцами и французкий язык благородство, неудивительно, что имя был сокращен до пармезан в французкий язык суды дня.
Кроме того, откуда произошло название Пармезан?
пармезан сыр это имя итальянского сверхтвердого сыра из коровьего молока. Оригинал пармезан сыр точнее называется Пармезан -Реджано. Производится только в Италии, в провинциях Парма, Реджо-Эмилия, Модена, Мантуя (частично) и Болонья (частично).
Кроме того, где производится сыр Пармезан? Пармезан Реджано - это произвел исключительно в провинциях Парма, Реджо-Эмилия, Модена и части провинций Мантуя и Болонья, на равнинах, холмах и горах между реками По и Рино.
Просто так, из какого животного пармезан?
| Пармиджано-Реджано | |
|---|---|
| Страна происхождения | Италия |
| Область | Эмилия-Романья Ломбардия |
| Город | Провинции Парма, Реджо-Эмилия, Модена, Болонья (к западу от реки Рено) и Мантуя (к югу от реки По) |
| Источник молока | Коровы |
Почему пармезан делают только в Италии?
Сыроделы в Италия кто традиционно делает пармезан изо всех сил пытаются защитить свою продукцию от более дешевых копий более низкого качества из других областей. Имя" Пармезан Реджано ", а также специфическое географическое происхождение сыра и процесс производства, получили юридическую защиту в качестве ЗОП в ЕС в 1996 году.