Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| макароны | 150г |
| Соус | |
| бурые грибы | 250г |
| Лук | 1 |
| Сливочное масло | 1 EL |
| Рислинг | 1 выстрел |
| Крем-фреш с травами | 150г |
| Соль и перец | что-то |
| Также | |
| петрушка | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 298 (71); яичный белок 5,3 г; углеводы 10,6 г; Жир 0,7г
Подготовка
1. Мелко нарежьте лук. Натереть и нарезать грибы.
2. Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте вместе лук и грибы. Деглазируйте рислингом и сметаной, дайте покипеть примерно 5 минут. Приправьте солью и перцем,
3. Тем временем приготовьте пасту al dente и подавайте с грибами. Посыпать петрушкой,