Внутренний фактор (IF), а также известный как желудочный внутренний фактор (GIF) - гликопротеин, вырабатываемый париетальными клетками желудка. Это необходимо для усвоения витамина B12 позже в подвздошной кишке тонкой кишки. У человека желудочный внутренний фактор белок кодируется геном GIF.
Люди также спрашивают, почему так важен внутренний фактор?
Внутренний фактор представляет собой гликопротеин, секретируемый париетальными (люди) или главными (грызуны) клетками слизистой оболочки желудка. У людей он имеет важный роль в абсорбции витамина B12 (кобаламин) в кишечнике и неспособность производить или использовать внутренний фактор приводит к состоянию злокачественной анемии.
какие продукты содержат внутренний фактор? Чтобы увеличить количество витамина B12 в вашем рационе, ешьте больше продуктов, которые его содержат, например:
- Говядина, печень и курица.
- Рыба и моллюски, такие как форель, лосось, тунец и моллюски.
- Обогащенные хлопья для завтрака.
- Нежирное молоко, йогурт и сыр.
- Яйца.
Следовательно, что означает внутренний фактор?
Внутренний фактор белок, который помогает кишечнику усваивать витамин B12. Это является производится клетками слизистой оболочки желудка.
Что такое дефицит внутреннего фактора?