Poke House запускает первую в Италии Poke Bowl на основе овощной курицы.
Мы говорим о ЭТО не цыпленок, новый зимний рецепт доступен с сегодняшнего дня до 20 марта с доставкой во всех 21 магазине Poke House в Италии и за рубежом. В ингредиенты: коричневый рис, огурцы, помидоры черри, авокадо, горчичный соус, мед, специальный соус, кунжут и халапеньо.
«Мы живем в исторический момент, когда внимание к устойчивости является приоритетом, а выбор потребителей принимает во внимание воздействие продуктов и услуг на окружающую среду, - комментирует он. Виттория Занетти, соучредитель Poke House. - Для нас в Poke House это всегда было очень важно. Вот почему мы сотрудничали с брендом THIS для создания нового зимнего рецепта. Новый сезон предназначен не только для веганов, но и для флекситаристов, то есть тех, кто, хотя и не полностью отказался от мяса, выбирает овощные альтернативы для более сбалансированного питания и сохранения окружающей среды..
«С сегодняшнего дня те, кто выбирает THIS not Chicken Poke, способствуют экономии 87% воды, а также сокращению выбросов CO2 на 83% 1. Для нас это первый, но значительный шаг в направлении пищевых инноваций, особенно если учесть, что продукты известного бренда THIS никогда не использовались в итальянской столовой. Мы надеемся, что наш зимний рецепт поможет любителям Poke House открыть для себя новый ингредиент, который обещает стать одним из вкусов будущего », - заключает Виттория Занетти.