Пышный и вкусный чизкейк

Пышный и вкусный чизкейк
Пышный и вкусный чизкейк

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Творог 250 грамм
Масло для жарки 100мл
Мука 300 грамм
Разрыхлитель 1 пакет
ванилин натуральный 1 пакет
Соль 1 щипок
Йогурт 100мл
Яйца на свободном выгуле 3 штуки
сахар 100 грамм

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1256 (300); яичный белок 7,9 г; углеводы 38,7 г; Жир 12,4 г

Подготовка

1. Смешать 125 г творога, масло, муку, разрыхлитель, ванилин и 75 г сахара и добавить щепотку соли добавить йогурт, энергично взбивая 5. в; Взбейте яичные белки до пены, в конце добавьте оставшийся 6. сахар; Аккуратно ввести яичный белок в творог 7. Теперь выкладываем начинку на творожно-масляное тесто. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 45 - 50 минут (конвекционная печь). Поверхность может подрумяниться, если она станет слишком темной, просто поставьте пирог в духовку накрыть! Дайте остыть!!! СОВЕТ: Особенно вкусно с фруктами ПОД начинкой. B. Взятые мандарины