Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Спагетти | 250 гр. |
| копченый окорок | 200 гр. |
| яйцо | 1 |
| фрешкрем | 200мл |
| тертый пармезан | 50 гр. |
| разная зелень… петрушка, кервель. Укроп, зеленый лук..и т.д. | 250мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 906 (216); яичный белок 10,5 г; углеводы 20,8 г; жир 10,1 г
Подготовка
1.нарежьте ветчину полосками и обжарьте на оливковом масле
2.пюрируйте травы в миске или кружке с яйцом и сливками, солью и перцем (блендер)
3.затем положите приготовленные спагетти в сковороду с ветчиной и полейте их соусом из трав, хорошо перемешайте и добавьте немного пармезана
4.посыпьте тарелку остатками пармезана