Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Суп: | что-то |
| Ревень | 500г |
| Вода | 250мл |
| корица | 2 такта |
| Изюм | 80g |
| сахар | 150г |
| Саго | 30г |
| ……………. | что-то |
| манные пельмени: | что-то |
| манка | 3 столовые ложки с горкой |
| Молоко | 0, 125 литров |
| Соль | что-то |
| Сливочное масло | 30г |
| яйцо | 1 |
| Мускатный орех | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 467 (111); яичный белок 0,8 г; углеводы 20,7 г; Жир 2,4 г
Подготовка
1. Для супа очистите ревень, вымойте и нарежьте небольшими кусочками и положите в кастрюлю с другими ингредиентами. Все перемешать и варить на медленном огне 20-25 минут, пока саго не станет прозрачным.
2. Вскипятите молоко, масло и соль для манных пельменей. Затем вмешайте манную крупу, чтобы получился ком. Добавьте яйцо и перемешайте. Приправьте мускатным орехом. С помощью двух чайных ложек вырезать клецки и варить в сахарной воде или супе из ревеня в течение 10 минут.