Это тревога трихинеллез в Турине. 20 человек, инфицированных этой болезнью в долине Суза, за последние несколько часов выросли с 20 до 46.
Трихинеллез - один инфекционное заболевание передается через сырое мясо, такое как салями и сосиски от кабанов или других диких животных, забитых дома, вызвано цилиндрическими червями, которые сначала локализуются в кишечнике, а затем дают начало новому поколению личинок, которые мигрируют в мышцы, где они затем энциста.
Как пишет La Stampa, предупреждение было распространено на все ASL в провинции Турин, особенно в альпийских районах, где есть альпийские охотничьи угодья.
«Только в средней и верхней долине Сузы ежегодно в наших контрольных точках анализируется около 1200 животных, убитых охотниками, - поясняет он. Флавио Борасо, генеральный директор Асл К 3 -. И ни у одного из этих животных не было обнаружено инфекций ».
Согласно ASL To 3, вполне вероятно, что мясо копытных в последние дни было плохо обработано, превращено в колбасы и оставлено на столе. Из 46 человек, попавших в больницу, многие - друзья или родственники.