Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Смородина красная свежая | 500 грамм |
| Консервация сахара 2:1 | 250 грамм |
| палочка корицы | 1 штука |
| Ванильный стручок | 1 штука |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 656 (156); яичный белок 0,5 г; углеводы 36,9 г; Жир 0,3г
Подготовка
1. Количество относится к 3 стаканам;)…
2. Вымойте и удалите плодоножки смородины и положите в большую кастрюлю. Добавьте сахар для консервации, поставьте все на плиту и хорошо перемешайте.
3. Разрежьте стручок ванили, соскребите его, добавьте мякоть и стручок к смородине и перемешайте. Дважды сломайте палочку корицы и добавьте ее туда же.
4. Теперь доведите все это до кипения и дайте покипеть 4 минуты. Затем вытащите палочку корицы и стручок ванили и разлейте варенье по банкам Twist-Off, предварительно ополоснутым в холодной воде, накройте крышкой и переверните их вверх дном примерно на 5 минут, чтобы пропылесосить.
5. И готово:D…..