Из рецепты с яблоками их бесконечное количество, сладких, соленых, легких, от самых сложных до тех, на чтение которых уходит больше времени, чем на их создание. Также верно и то, что сегодня у нас гораздо больше времени уделять приготовлению пищи, но не всем нравится проводить часы на кухне или с включенной духовкой.
Итак, мы приехали с 10 быстрых рецептов с яблоками чтобы быстро приготовить закуски, основные блюда, гарниры или вкусные десерты. От классических блинов (жареных или запеченных) до очень быстрого пикантного пирога с яблоками и бри, включая запеченные яблоки, блины с яблоками и миндалем и свежие салаты, если вы хотите быть внимательными. Делайте заметки, потому что это рецепты, которые подходят круглый год, с января по декабрь.
Пирог с яблоками и сыром бри
Яблочный пирог, пожалуй, самый разнообразный десерт (здесь вы найдете их 10), и мы также можем сказать, что некоторые из них готовятся за несколько минут, но держу пари, вы никогда не думали о том, чтобы представить яблочный пирог в качестве закуски или как блюдо уникальное для быстрого ужина. Пирог с яблоками, бри и розмарином, который я предлагаю, получается быстрым, потому что вы можете приготовить его, начиная с готового слоеного теста (или песочного теста), которое можно заполнить до последнего за несколько минут. Всего за полчаса вы получите результат, от которого непростые рецепты бледнеют.
Салаты с сухофруктами и яблоком
Давайте останемся солеными, потому что яблоки - это ингредиент, который также отлично смотрится в зеленых салатах, которые можно подавать как в качестве гарнира, так и в качестве отдельного блюда с добавлением сухофруктов и кубиков сыра, креветок или даже лосося. Короче говоря, мы знаем, что салаты можно обогатить тем, что есть в холодильнике.
Тартар из лосося, авокадо и зеленое яблоко
Сырое мясо и рыба хорошо сочетаются с яблоками, особенно если они хрустящие и кислые, как зеленые. Из всех итальянских сортов зеленое яблоко, вероятно, является одним из наименее используемых, но попробуйте порезать его на мелкие кусочки и украсить тартар из лосося, к которому вы добавили нарезанный кубиками авокадо, и у вас будет стартер или второе блюдо отличного качества.
Блины с яблоками и сухофруктами
Блины - отличная классика американского завтрака, который мы уже несколько лет импортируем в нашу страну. От простого варианта с кленовым сиропом или медом до мегакалорийного с нутеллой, сливками или различными кремами - блины позволяют менять свой завтрак каждый день. Сегодня я предлагаю вариант с тушеными яблоками с сахаром и корицей и измельченным миндалем. Готовить блины очень просто, нужно лишь быть осторожным, чтобы не ошибиться.
Яблочные блины
Если блины кажутся слишком полезными (!?), У нас сразу есть средство: яблочные оладьи. Классический десерт, который никогда не выходит из моды и готовится за считанные минуты. Приготовьте тесто из муки, молока и яиц и обмакните в него яблоки, нарезанные кружочками или кусочками, в зависимости от желаемого эффекта. Обжарить в большом количестве масла семян и подавать горячим, посыпав сахаром и корицей.
Заколдованное яблоко
Яблочные оладьи очень нравятся детям, но им еще больше понравятся ведьминские яблоки или карамельные яблоки. Они готовятся за несколько минут и обладают прекрасным сценическим эффектом. Целые яблоки наклеить на зубочистку и обмакнуть в сироп из сахара, воды и глюкозы при температуре 150 °. Прежде чем покрытие застынет, вы можете украсить его цветным засахаренным миндалем, шоколадной стружкой или кокосовым орехом.
Смузи
Быстро, здорово и легко: чего еще желать? Сразу поясним, что смузи сильно отличается от центрифугированного, смузи или молочного коктейля. Смузи в переводе с английского означает «легкий», и его характеристика как раз пенистая и воздушная, как облако. По сравнению со смузи или молочным коктейлем, он готовится без молока, но только с колотым льдом. Если вы действительно хотите придать ему другую консистенцию, можно добавить растительное молоко. Приготовьте смузи из яблок или других сезонных фруктов. Вот несколько идей для копирования.
Яблочные пельмени
Готовое слоеное тесто, яблоки, мед и еще немного - и у вас получится очень вкусный десерт, который подойдет как для перекуса, так и для завтрака. Всего за полчаса. Следуя нашему рецепту приготовления слоеного теста с яблоками и медом, сформируйте небольшие пучки желаемого размера.
Фаршированные печеные яблоки
Полчаса - это также время, которое потребуется для запеченных фаршированных яблок на десерт в последнюю минуту. Опустошите яблоки и залейте их измельченной яблочной мякотью, пропитанной ромом, изюмом и сухофруктами по вкусу. Накрыть крышкой и выпекать при 180 градусах около двадцати минут. Вы можете подавать их отдельно или с заварным кремом к раскрошенным миндальным печеньям.
Запеченные яблоки
Мы могли бы также назвать их «разложившимися запеченными фаршированными яблоками», потому что для этих яблок запеканки вам потребуются более или менее те же ингредиенты, что и в предыдущем рецепте. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками или дольками, добавьте изюм и другие сухофрукты по вкусу, сахар и корицу. Перемешать и вылить в сковороду, посыпать панировочными сухарями, коричневым сахаром и маслом и выпекать при 180 градусах 20 минут.