Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| Сыр Харц | 100 гр. |
| Уровень со сливками бри | 100 гр. |
| Лимбургер | 100 гр. |
| Камамбер | 100 гр. |
| Кварк | 100 гр. |
| коричневое масло | 80 гр. |
| Лук мелко нарезанный | 1 маленький |
| Бальзамический уксус белый | 1 выстрел |
| Смесь трав для гурманов от Herrmann | 1 EL |
| Порошок сладкой паприки | 1 Tl |
| Тмин | 1TL |
| Перец с мельницы черный | что-то |
| Морская соль Fleur de Sel | что-то |
| Зеленый лук свеженарезанный | 3 EL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1399 (334); яичный белок 16,5 г; углеводы 0,7 г; Жир 29,7 г
Подготовка
Нарежьте все виды сыра на мелкие кусочки и с помощью ручного миксера превратите их в пастообразную массу в подходящей емкости, добавив все ингредиенты. Приправить по вкусу. Осторожнее с солью!