Афганская куриная запеканка

Афганская куриная запеканка
Афганская куриная запеканка

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Куриная грудка 400г
Лук 2
Яйца 4
Сливочный крем 150г
корица 0,5 TL
Бульон 125 мл
Нарезанный миндаль 3 EL
Лимонный сок 1TL
перец что-то
Соль что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 372 (89); яичный белок 19,3 г; углеводы 0,3 г; Жир 1,0 г

Подготовка

1. Нарежьте куриную грудку полосками и обжарьте на сковороде. Выложить в кастрюлю и добавить нарезанный полукольцами лук.

2. Приготовьте смесь из сметаны, яиц, лимонного сока и бульона. Приправить солью, корицей и перцем. Вылейте это на мясо. Рассыпать по миндалю.

3. В духовке при температуре около 160°C примерно на 35 мин.