Амарантовый кварк

Амарантовый кварк
Амарантовый кварк

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Бальзам с луга 1 горсть
Щавель с луга 1 горсть
Листья одуванчика 0,5 горсти
Чеснок прессованный 1 мизинец
Творог 500 грамм
Соль с диким чесноком что-то
красочный перец с мельницы что-то
Сок лайма что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 305 (73); яичный белок 13,4 г; углеводы 3,3 г; Жир 0,3г

Подготовка

Промойте травы и вытряхните их насухо. Затем нарежьте тонкими полосками и положите в миску среднего размера. Теперь добавьте творог, чеснок, специи и сок лайма по вкусу. Охладите в течение нескольких часов и снова попробуйте. У меня закончился лимонный сок, и я использовал сок лайма. Это также здорово! Получайте удовольствие от моей кухни с дикими травами!