Аугустос Франго Асадо

Аугустос Франго Асадо
Аугустос Франго Асадо

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Курица 1
Гвоздики чеснока 3
Оливковое масло 6 EL
Соль с мельницы что-то
Сладкая паприка 2TL
Картофель 600г
Вода 50мл

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 283 (67); яичный белок 1,8 г; углеводы 14,4 г; Жир 0,0г

Подготовка

Курицу помыть, отделить и посолить, очистить и мелко нарезать чеснок, смешать с оливковым маслом и паприкой, натереть им кусочки курицы, помыть, нарезать кубиками и посолить картофель, выложить на противень, наполненный воды, залить оставшейся масляной смесью, поставить в духовку (нижняя полка), на решетку над ней (средняя полка) выложить кусочки курицы так, чтобы на картофель может стекать жир, запекать все в разогретой до 250°C духовке около 60 минут, разложить по тарелкам и подавать горячим