Барбари Жареные утиные ножки

Барбари Жареные утиные ножки
Барбари Жареные утиные ножки

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Ножки мускусной утки 2
Специи:
Корица, если не любишь, возьми меньше 0,25 Тл
Апельсин, тебе нужен сок 1
Саль де Флор Апельсин 2 щипка
Саль де Флор Розмари 2 щипка
Дикие специи 0,25 Тл
Апельсиновая мякоть 1 Tl

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 181 (43); яичный белок 1,0 г; углеводы 8,3 г; Жир 0,2г

Подготовка

Приготовление:

10 мин

Время приготовления:

50 мин

Тихое время:1 день

Общее время:

1 день 1 час

1. Хорошо смешать специи с соком и смазать им ножки. Оставьте минимум на 24 часа.

2. Мы жарили на гриле при температуре около 179 градусов в течение 50 минут. Конечно, вы можете сделать это и в духовке.

3. Подается с печеным картофелем и соусом.