Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
Ножки мускусной утки | 2 |
Специи: | |
Корица, если не любишь, возьми меньше | 0,25 Тл |
Апельсин, тебе нужен сок | 1 |
Саль де Флор Апельсин | 2 щипка |
Саль де Флор Розмари | 2 щипка |
Дикие специи | 0,25 Тл |
Апельсиновая мякоть | 1 Tl |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 181 (43); яичный белок 1,0 г; углеводы 8,3 г; Жир 0,2г
Подготовка
-
Приготовление:
-
10 мин
-
Время приготовления:
50 мин
-
Общее время:
Тихое время:1 день
1 день 1 час
1. Хорошо смешать специи с соком и смазать им ножки. Оставьте минимум на 24 часа.
2. Мы жарили на гриле при температуре около 179 градусов в течение 50 минут. Конечно, вы можете сделать это и в духовке.
3. Подается с печеным картофелем и соусом.