Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Для блинов | |
| Яйца на свободном выгуле | 3 |
| Безлактозное молоко | 375 мл |
| Просеянная мука | 180г |
| Соль | что-то |
| Маргарин овощной | что-то |
| Для компота | |
| Apple Elstar | 3 |
| Груша свежая | 1 |
| Изюм | что-то |
| Лимонный фреш | 0, 5 |
| глинтвейн | 100мл |
| палочка корицы | 1 |
| со специями для глинтвейна | 0,5 TL |
| Ванильный сахарный коричневый | 1 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 582 (139); яичный белок 4,7 г; углеводы 24,9 г; Жир 1,3 г
Подготовка
Для теста
1. Разделите яйца. Поместите молоко, муку, -3- яичные желтки и щепотку соли в миску. Все смешать на высокой скорости венчиком.
2. The -3-; Белки взбить и аккуратно ввести в смесь. Жарить блины на смазанной маслом горячей сковороде
Для компота
3. Очистите, удалите сердцевину и нарежьте яблоки и груши. Полить соком половинки лимона. Нагрейте глинтвейн в кастрюле и добавьте кусочки фруктов и специи. Варить около 20 минут.