Блины с лососем подавались как новогодняя закуска

Блины с лососем подавались как новогодняя закуска
Блины с лососем подавались как новогодняя закуска

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Блинчики 2
Ломтики копченого лосося 6
Листья салата 4
Крем:
Сливочный крем 3 TL
сливки что-то
Укроп замороженный 2TL
Горчица 1TL
милая 1TL
Соль что-то
Бальзамико светлое что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 449 (107); яичный белок 0,9 г; углеводы 1,3 г; Жир 10,6г

Подготовка

1. Приготовьте блины. (рецепт не даю, потому что у каждого он наверняка свой:D)

2. Смешайте крем-фреш с небольшим количеством сливок до однородной массы, затем добавьте укроп, горчицу и мед. Приправьте солью и бальзамическим уксусом.

3. Выложите на каждый блин половину сливок, 2 листа салата и 3 ломтика копченого лосося и аккуратно сверните рулетиком.

4. Плотно заверните в алюминиевую фольгу и поставьте в холодильник.

5. Нарежьте ломтиками шириной около 2 см для подачи.