Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Просекко | 20 миллилитров |
| взбитые сливки | 15 грамм |
| Покрытие белое | 100 грамм |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| сахар | 1 столовая ложка |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1415 (338); яичный белок 8,3 г; углеводы 50,0 г; Жир 10,4г
Подготовка
1. Нагрейте просекко и сливки в кастрюле. Снимите кастрюлю с плиты. Растопите в нем кувертюр. Дайте остыть, затем накройте крышкой и поставьте в холодильник до застывания.
2. Набирайте по чайной ложке и холодными руками формируйте шарики. Снова охладите шарики. Смешайте ванильный сахар с сахаром на тарелке. Катайте в нем шарики. Поместите в рукава для пралине и поставьте в холодильник на ночь.
3. Красиво упакуйте в подарок … или просто наслаждайтесь сами …;-) Также подходит для различных других случаев (День святого Валентина, День матери …).