Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Листовой шпинат | 450 грамм |
| Дикий лосось | 500 грамм |
| Сливочный крем | 200 грамм |
| Тертая Гауда | 100 грамм |
| Слоеное тесто..можно взять со свежего прилавка:-) | 450 грамм |
| Яичный желток для смазывания | 1 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 895 (214); яичный белок 10,2 г; углеводы 8,8 г; Жир 15,3 г
Подготовка
1. Раскатайте слоеное тесто и положите его рядом так, чтобы одно накладывалось на другое. Посередине распределите приготовленные листья шпината. Сверху положите филе лосося и добавьте немного сметаны (по вкусу). Свернуть рулетом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. средний рельс. Сначала смажьте яичным желтком. По желанию в середине выпекания можно добавить немного тертого сыра W
2. Сверху натереть сыр. Это вкусно с простым белым хлебом.. Приятного аппетита..