Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Картофель отварной, холодный | 250 гр. |
| Кварк | 250 гр. |
| Мука | 200 гр. |
| Молоко | 100мл |
| сахар | 4 ст.л. |
| Изюм | 4 ст.л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| Соль | 1 щипок |
| яйцо | 1 |
| Лимонный сок | 1 всплеск |
| Масло для жарки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 579 (138); яичный белок 7,7 г; углеводы 24,5 г; Жир 0,7г
Подготовка
1. Разомните вареный картофель (например, приготовленный накануне) и положите в миску.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Нагрейте масло в сковороде.
4. Столовой ложкой разложите небольшие порции на сковороде и обжаривайте, пока они хорошо не подрумянятся. - Поместите на кухонный рулон так, чтобы; Жир не попадает на бедра!
5. Совет: добавьте в смесь 2-3 чайные ложки корицы - для новогоднего прикосновения в холодное время года! Количество составляет около 12-15 частей. Достаточно 4-5 на человека. Идеально подходит для детей и для среднего возраста. Также имеет прекрасный вкус в холодном виде.