Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Ломтики слоеного теста | 1 упаковка |
| Сырая ветчина | 200г |
| Приготовленная ветчина | 200г |
| Крем-фреш с травами | 200г |
| Тертая Гауда | 200г |
| яйцо | 1 |
| перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 833 (199); яичный белок 19,5 г; углеводы 0,7 г; Жир 13,2 г
Подготовка
1. Разморозить листы слоеного теста.
2. Мелко нарежьте сырую и вареную ветчину. Смешайте сметану с травами, нарезанную кубиками ветчину и тертый сыр. Приправьте перцем. На листы слоеного теста выложите небольшие горки
3. Вбейте яйцо и смажьте им края слоеного теста. Сложите листы теста треугольниками. Затем прижмите края вилкой. Смазать карманы из слоеного теста яйцом и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке примерно 15-20 минут.