Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Картофель: | |
| Картофель помытый и очищенный | 500 гр. |
| Кориандровая соль с мельницы, с.м. КБ | что-то |
| Tellicherry Pepper Mill | что-то |
| Приправа для барбекю Декус из Эфиопии | что-то |
| Чесночный соус: | |
| Обезжиренный йогурт | 150 гр. |
| Майонез с рапсовым маслом | что-то |
| Кориандровая соль с мельницы, с.м. КБ | что-то |
| Tellicherry Pepper Mill | что-то |
| Чеснок прессованный | 1 большой палец ноги |
| немного раскрошенного сыра с плесенью | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 290 (69); яичный белок 2,3 г; углеводы 13,0 г; Жир 0,6г
Подготовка
1. Разрежьте картофель вдоль на четвертинки и положите на круглый противень. Приправить и обжарить в комбинированной микроволновой печи в течение 35 минут с верхним и нижним нагревом.
2. Приготовьте соус из других ингредиентов и приправьте по вкусу. Дайте постоять, пока картофель не будет готов.
3. Когда картофель будет готов, подавайте все вместе на большой плоской тарелке. Имеет прекрасный вкус и довольно легко. Веселитесь с моей картофельной кухней!