Кладбище вурдалака

Кладбище вурдалака
Кладбище вурдалака

Ингредиенты

  • 1 замороженный Sara Lee Uniced Chocolate Brownie
  • 1 замороженный торт Sara Lee All Butter Pound Cake
  • 6 Sara Lee Пирожные с большими кусочками шоколада
  • Королевская глазурь для кладбища вурдалаков
  • Черный пищевой краситель
  • 1 ст. какао-порошок
  • Миниатюрные конфетные тыквы
  • Миниатюрные осенние конфетные листья

Направления

  1. Разогрейте духовку до 250 градусов. Используя зазубренный нож, обрежьте 1/2 дюйма с каждого из 4 краев брауни; нарежьте обрезки на 1-дюймовые кусочки. Поместите на решетку, установленную над противнем с бортиками; отложить. Заверните незамороженный брауни в пищевую пленку и отложите.
  2. Разрежьте бисквит вдоль на 3 равные части толщиной около 1/2 дюйма. Используя формочки для печенья или острый нож для очистки овощей, нарежьте ломтики в форме привидений и надгробий (вам понадобится около 4 привидений и 12 надгробий разного размера). Переложите на решетку с кусочками брауни. Выпекайте, пока не высохнет, около 20 минут. Круто полностью.
  3. Тем временем поместите 1 чашку королевской глазури в маленькую миску. Добавьте небольшую каплю пищевого красителя, чтобы он стал светло-серым; отложить. В другую маленькую миску положите 1/2 стакана королевской глазури. Вмешайте какао-порошок до получения однородной массы и желтовато-коричневого цвета; накройте полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону.
  4. Вылейте все, кроме 2 столовых ложек оставшейся белой королевской глазурипризраки покрыть полностью. Используя серую королевскую глазурь, полейте надгробия, чтобы покрыть. Вы можете изменить цвет надгробий, добавив немного больше пищевого красителя, если хотите. Чтобы призраки и надгробные плиты не прилипали к решетке, время от времени осторожно приподнимайте их лопаткой со смещением. Дайте глазури полностью застыть, примерно через 4 часа.
  5. Добавьте достаточное количество пищевого красителя в зарезервированные 2 столовые ложки белой королевской глазури, чтобы окрасить ее в черный цвет. Переложите в небольшой одноразовый кондитерский мешок с простой круглой насадкой № 2 или № 4. Надгробные плиты с именами и датами; отложить, чтобы установить. Используйте оставшуюся черную королевскую глазурь, чтобы обвести или придать лица призракам, если это необходимо. Отложить, чтобы тоже отложить.
  6. Переложите брауни без льда на большой поднос. С помощью зазубренного ножа обрежьте и выровняйте углы зарезервированного брауни, чтобы получилось кладбище. Нарежьте брауни со льдом на полоски размером 1/4 на 1 дюйм. Поместите полоски срезом вниз, глазурью наружу, по углам кладбища, расположив полоски примерно в 3 слоя по углам. Вы хотите, чтобы он напоминал старую, слегка неровную кирпичную стену. Переложите оставшуюся коричневую глазурь в кондитерский мешок с простой круглой насадкой № 6. Используйте коричневую глазурь для раствора между кирпичами.
  7. Расставьте надгробия и призраков на кладбище по желанию. Используйте нож для очистки овощей, чтобы сделать отверстие в брауни, чтобы вставить каждое привидение и надгробие и предотвратить их опрокидывание.
  8. Используя кухонный комбайн, измельчите кусочки брауни в импульсном режиме, пока они не станут мелкими и не будут напоминать грязь. Насыпьте немного «грязи»; перед надгробиями, а оставшиеся посыпать"грязь" вокруг кладбища. Украсьте карамельными тыквами и карамельными листьями по желанию.