Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
| Мука или светлая пшеничная мука | 500 гр. |
| свежие дрожжи | 40 гр. |
| сахар | 80 гр. |
| теплое молоко | 250мл |
| Сливочное масло | 80 гр. |
| яйцо | 1 |
| Соль | 1 щипок |
| ДЛЯ РЕЗИНЫ: | что-то |
| Семена мака | 1 упаковка |
| Кварк | 250 гр. |
| Молоко | 4 ст.л. |
| Желток | 1 |
| Сахар и 1 ванильный сахар | 80 гр. |
| белок | 1 |
| Абрикосовый джем | что-то |
| ДЛЯ ПОСЫЛКИ: | что-то |
| Мука | 175 гр. |
| сахар | 100 гр. |
| топленое масло | 100 гр. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1295 (309); яичный белок 7,6 г; углеводы 47,2 г; Жир 9,8 г
Подготовка
1. Приготовьте дрожжевое тесто и дайте ему подняться.
2. Творог с молоком, яичным желтком, сахаром, ванильной цедрой. и напрячься; Взбейте яичные белки в кремообразную массу.
3. Раскатайте дрожжевое тесто на смазанном маслом противне и покройте попеременно горкой мака, каплями джема и горкой творога. В завершение распределите приготовленную крошку на торте.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 170°C духовке около 30 минут