Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Мука | 300 гр. |
| Разрыхлитель | 1 пакет |
| сахар | 225 гр. |
| Яйца | 2 |
| Кокосовое молоко | 230 мл |
| Кокосовая стружка | 150 гр. |
| сахар | 75 гр. |
| сливки | 1 чашка |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1379 (329); яичный белок 4,3 г; углеводы 54,3 г; Жир 10,4г
Подготовка
1. Смажьте противень маслом и разогрейте духовку до 200° (верхний/нижний нагрев).
2. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, яйца, кокосовое молоко до получения однородной массы.
3. Раскатать тесто на противне. Смешайте кокосовую стружку с сахаром и распределите по тесту. Теперь на 20 мин. в духовке.
4. Поместите противень на решетку. Ложкой распределите крем по горячему коржу. Дайте остыть. Готово:)