Кольцо в виде полумесяца S’mores - Как сделать кольцо в форме полумесяца S’mores

Кольцо в виде полумесяца S’mores - Как сделать кольцо в форме полумесяца S’mores
Кольцо в виде полумесяца S’mores - Как сделать кольцо в форме полумесяца S’mores
  • 👤 Автор Колосков Алексей 📧 [email protected].
  • ⏱ Публикация 2025-03-05 00:12.
  • 🖍 Последние изменения 2025-03-05 00:12.
  • 👁 Просмотров 14.

Ингредиенты

  • 1 (8 унций) рулет в форме полумесяца
  • 2 листа крекера Грэм, разломать на 8 частей, плюс еще измельчить для украшения
  • 3/4 c. полусладкие шоколадные чипсы, разделенные
  • 1 большое взбитое яйцо
  • 1 ст. сахар с корицей
  • 1 c. миниатюрные зефирки
  • 1 ч. л. кокосовое масло
  • Кусочки зефира или миниатюрные зефирки для украшения

Направления

  1. Разогрейте духовку до 350°. Застелите большой противень пергаментной бумагой.
  2. Разверните рулетики серповидной формы, разделяя каждый треугольник. Разложите на подготовленном противне в виде солнечных лучей заостренными концами треугольников наружу (основания треугольников должны перекрываться).
  3. Накройте каждый треугольник 1 кусочком крекера и 2 столовыми ложками шоколадной стружки, образуя кольцо у основания треугольников. Сложите треугольные кончики поверх начинки и заправьте под основу, чтобы закрепить.
  4. Смазать верх теста яйцом и посыпать сахарной пудрой с корицей. Выпекайте, пока тесто не станет золотистым, а шоколад не растает, 12 минут.
  5. Выньте кольцо в виде полумесяца из духовки и наполните центр маршмеллоу; выпекайте, пока зефир не станет золотистым, еще около 5 минут.
  6. В средней миске растопите оставшуюся 1/4 стакана шоколадной крошки. Вмешайте кокосовое масло. Сбрызните шоколадным соусом запеченное кольцо в форме полумесяца. Посыпать измельченными крекерами и еще зефиром. Подавать теплым.