Красный бургерный соус для гамбургеров и хот-догов

Красный бургерный соус для гамбургеров и хот-догов
Красный бургерный соус для гамбургеров и хот-догов

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Основа соуса:
Томатная паста 3 EL
Горчица средней остроты 2 ст.л.
Картофельный крахмал 1TL
Красный бальзамический уксус 1 EL
Масло для жарки 1 EL
подсластить с: что-то
Свекольный сок (свекольный сироп) 2 ст.л.
Варенье, красное 2 ст.л.
Специи: что-то
карри порошок 1 EL
душистый перец 1TL
Чесночный порошок 1TL
Луковый порошок 1 EL
Майоран 1TL
Соль 1 щипок
Перец с мельницы 1 щипок

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1272 (304); яичный белок 7,4 г; углеводы 60,0 г; Жир 3,3 г

Подготовка

Ненадолго нагрейте вместе:

1. Смешайте основу соуса и подсластите с другими ингредиентами и приправьте. Если хотите, можете ненадолго довести соус до кипения в кастрюле, если его нужно долго варить в банке с завинчивающейся крышкой.

Используйте для:

2. Мясо на гриле, гамбургеры, хот-доги, мясной рулет, колбаски, фрикадельки и т. д.