Кротовый пирог с яйцами и маслом или маргарином

Ингредиенты

Ингредиенты для 6 человек

Яйца	6
Сливочное масло или маргарин	140 гр.
сахар	200 гр.
Ванильный сахар	3 пакета
Мука	100 гр.
Разрыхлитель	1 пакет
Шоколадная стружка	100 гр.
Банан	2 шт
взбитые сливки	750 г
Крем укрепляющий	1 пакет
Какао-порошок	3 столовые ложки

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1571 (375); яичный белок 2,4 г; углеводы 25,0 г; Жир 29,9 г

Подготовка

Приготовление:: 25 мин

Время приготовления:

Тихое время:3 ч

Общее время:

4 часа 10 минут

1. Разделить яйца.; Смешайте жир, сахар и 1 пакетик ванильного сахара. По одному вбить яичные желтки. Смешать и добавить муку, разрыхлитель, какао-порошок и тертый шоколад. Взбейте яичные белки до пиков и добавьте.

2. Вылейте тесто в смазанную маслом разъемную форму. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке около 45 минут. Дать остыть.

3. Ложкой проделайте отверстие в основе, оставив край шириной 1 см. Раскрошите торт внутри. Бананы очистить, нарезать ломтиками и выложить на основу торта. Сливки, 2 пакетика ванильного сахара и стабилизатор сливок взбить до пиков. Насыпьте поверх фруктов куполообразную форму. Затем посыпать крошками от торта. Охладить.

4. Торт также доступен в виде смеси для выпечки.