Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Куриные голени или больше штук | 8 шт |
| по вкусу | что-то |
| Маринад: | |
| Приправа для куриного гриля | что-то |
| Чеснок или больше по вкусу | 2 |
| Сладкая паприка | что-то |
| Оливковое масло | 3 EL |
| свежие стебли розмарина | 2 |
| Овощи: | |
| Нежная смесь Iglo | 1 шт. |
| Зеленый перец | 1 |
| Красный перец | 1 |
| Соль | что-то |
| суп или вода | что-то |
| Сливочное масло | что-то |
| рубленая петрушка | что-то |
| Картофель с розмарином: | |
| Картофель - в этом году | 250 гр. |
| Морская соль крупного помола | что-то |
| Сушеный розмарин | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 320 (76); яичный белок 2,0 г; углеводы 15,2 г; Жир 0,6г
Подготовка
1. Смешайте специи для гриля, паприку и оливковое масло с маринадом и натрите им куриные голени. Добавьте чеснок (пресс) и стебли розмарина и маринуйте в течение несколько часов.
2. Обжарила куриные ножки на сковороде с маслом, а затем обжарила их в кастрюле в духовке минут 20. В последние несколько минут я переключила на гриле.
Картофель с розмарином
3. Помойте картофель, хорошо обсушите, разрежьте пополам более мелкие и на четверть покрупнее. Посыпьте сушеным розмарином большой противень с морской солью, положите сверху картофель и сбрызните оливковым маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке около 20-25 минут.
Овощи
4. Приготовьте замороженные овощи и вымытый, нарезанный кубиками перец с небольшим количеством супа или воды до хрустящей корочки, добавьте немного соли, добавьте кусочек сливочного масла размером орех и посыпать петрушкой.