Как она и предсказывала, владелец и шеф-повар Летиция Митчелл вернулась в бизнес на северо-западе всего через несколько месяцев после вынужденного закрытия ресторана Centennial Mexican Cocina Летиции.
После октябрьского дебюта ее cocina на Fiesta Henderson, родственный курорт Santa Fe Station стал новым домом для очень похожего на Митчелл ресторана, Leticia's Cocina & Cantina, быстрая замена закрытому ресторану Cabo Mexican Restaurant.
Представляя творения, вдохновленные вкусами «Мехико, Пуэблы, Гвадалахары и полуострова Майя», ресторан поощряет ужин в «семейном стиле» и представил воскресный бранч, доступный с 10:00 до 15:00
В течение недели с 14:00 до 18:00 подаются специальные предложения на напитки и маленькие тарелки «счастливый час». и в баре с 6 до 7 вечера. В выходные барные акции запланированы с 21:00. до полуночи, оставаясь открытым после того, как главная столовая закрывается на ночь.
Большое меню Хендерсона и северо-запада и цены идентичны и включают в себя полный список основных блюд, тако, буррито, сопас, энсаладас, тамале, фахитас и мариско, а также серию «специальных блюд от шеф-повара», включая 13-часовая маринованная свиная рулька, «тигровые креветки, моллюски, мидии и рыба на гриле в густом томатном бульоне» и приготовленная на пару баранина, приготовленная с чашкой консоме и двумя тако.
Leticia’s Cocina & Cantina, станция Санта-Фе, 4949 N. Rancho Drive, 702-658-4900. Открыт ежедневно с 11:30 до 21:00, закрывается в 22:00. в пятницу и субботу.