Лучший рецепт блинов на сковороде с 4 ломтиками - Как приготовить блины на сковороде

Ингредиенты

• Спрей для приготовления пищи
• 2 1/4 c. мука общего назначения
• 1/4 c. сахарный песок
• 2 ч. л. разрыхлитель
• 1/2 ч. л. пищевая сода
• 1 ч. л. кошерная соль
• 2 больших яйца
• 2 c. пахта
• 4 ст. сливочное масло, растопленное
• кленовый сироп для подачи
• 1/3 c. фасованный светло-коричневый сахар
• 2 ст. сливочное масло, растопленное
• 2 ч. л. молотая корица
• 1 банан, нарезанный монетами
• 2 ст. арахисовое масло
• 3/4 c. нарезанная клубника
• 1/4 c. полусладкие шоколадные чипсы
• 1/2 c. черника
• 1/4 ч. л. мелко натертая цедра лимона

Направления

1. Разогрейте духовку до 450°F. Смажьте большой противень с бортиками кулинарным спреем.
2. В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В большой миске смешайте яйца, пахту и растопленное сливочное масло. Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и сложите, пока не смешано. Выложите блинную смесь на противень и равномерно распределите лопаткой.
3. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, растопленное сливочное масло и корицу. Соскребите в небольшой закрывающийся пластиковый пакет.
4. Разложите кусочки банана в верхнем левом квадранте блина. Посыпьте шоколадной крошкой правый верхний квадрант и сверху украсьте клубникой. В правом нижнем углуквадрант, трубочка корично-сахарная смесь в завихрениях. Разложите чернику в нижнем левом квадранте.
5. Выпекайте, пока блин не поднимется и не будет отрываться от краев формы, от 14 до 16 минут. Переключите духовку на гриль и жарьте до золотистого цвета, около 2 минут.
6. В небольшой миске подогрейте арахисовое масло в микроволновой печи, пока оно не растает, и сбрызните банан в верхнем левом квадранте. Посыпать чернику лимонной цедрой.
7. Нарежьте и подавайте с кленовым сиропом.