Лучший рецепт рулета с корицей - Как приготовить рулет с корицей

Ингредиенты

• 2 больших яйца
• 2 ст. миндальная мука
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• 2 ст. гранулированный отвод, разделенный
• 1/2 ч. л. корица
• 1/4 ч. л. кошерная соль
• 1/2 ч. л. пищевая сода
• 1 c. тертой моцареллы
• Спрей для приготовления пищи
• 4 унции. сливочный сыр
• 1 ст. густые сливки
• Нарезанная клубника, для подачи
• Кленовый сироп без сахара, для подачи

Направления

1. Разогрейте вафельницу до высокой температуры. В большой миске взбейте яйца. Вмешайте миндальную муку, ваниль, 1 столовую ложку свеклы, корицу, соль и пищевую соду. Добавьте моцареллу.
2. Смажьте вафельницу кулинарным спреем, затем вылейте половину теста в вафельницу и готовьте до светло-золотистого цвета, около 3 минут. Повторите с оставшимся тестом.
3. В средней миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте сливочный сыр, густые сливки и оставшуюся 1 ст. л. Разогрейте в микроволновой печи, взбивая каждые 15 секунд, пока смесь не растает и не начнет моросить.
4. Посыпьте вафли клубникой и сбрызните смесью сливочного сыра и кленовым сиропом.