Лучший рецепт Sunkist Wings - Как приготовить Sunkist Wings

Ингредиенты

• 3 фунта куриные крылышки
• 1/2 c. апельсиновый сок
• 1 ст. растительное масло
• 1/2 ч. л. порошок чили
• кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• 1 1/2 c. Санкист сода
• 1/2 c. острый соус, например Чолула или Фрэнкс
• 1/4 c. коричневый сахар
• 1/4 c. масло
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 ст. цедра апельсина
• 1 ч. л. хлопьев красного перца

Направления

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В большой миске смешайте крылья с апельсиновым соком, маслом и порошком чили, приправьте солью и перцем. Используя щипцы, перемешайте. Выложите на большой противень, снабженный решеткой для охлаждения, в один слой. Запекайте 30-45 минут, переворачивая на середине, пока крылышки не станут золотистыми и хрустящими.
3. В небольшой кастрюле смешайте соду, острый соус, сахар, масло, чеснок, апельсиновую цедру и хлопья красного перца. Приправить солью и довести до кипения, помешивая, пока все ингредиенты полностью не смешаются. Доведите до кипения и уварите наполовину, время от времени помешивая, около 20 минут.
4. В большой чистой миске смешайте крылья в соусе. Украсьте зеленым луком и подавайте.