Лучший рецепт сырной лапши тако

Ингредиенты

• 2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 1/2 большой белой луковицы, нарезанной
• 1/2 перца халапеньо, рубленого
• соль для приправы
• 1 фунт говяжьего фарша
• 2 ст. Приправа для тако
• 12 унций. No Yolks® Extra Broad Noodles
• 1 (15 унций) банка жареных нарезанных кубиками помидоров
• 3 1/2 c. куриный бульон с низким содержанием натрия
• 1/4 c. густые сливки
• 1 1/2 c. измельченный чеддер
• 1 1/2 c. Измельченный Монтерей Джек
• Нарезанная свежая кинза для украшения

Направления

1. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и приправьте солью. Готовьте до мягкости, 5 минут, затем добавьте халапеньо. Готовьте еще 2 минуты. Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не перестанет быть розовым, 6 минут, затем слейте жир. Добавьте приправу для тако.
2. Добавьте лапшу без желтков и перемешайте, пока она не покроется говяжьей смесью, затем добавьте жареные помидоры и куриный бульон. Варите, пока лапша не станет мягкой, от 15 до 20 минут. Добавить густые сливки.
3. Снять с огня, добавить оба вида сыра и перемешать.
4. Украсьте кинзой и подавайте.