Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Минутные стейки из говядины | 6 |
| Лук | 1 |
| Гвоздики чеснока | 2 |
| Розмарин | 1 стебель |
| Имбирь | 1 штука |
| МАРИНАД | что-то |
| Бальзамико | 3 столовые ложки |
| милая | 1 столовая ложка |
| горчица | 2 чайные ложки |
| Вустерширский соус | 1 столовая ложка |
| Нефть | 2 столовые ложки |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 596 (143); яичный белок 5,5 г; углеводы 26,0 г; Жир 1,7 г
Подготовка
1. Вымойте стейки, обсушите и положите в миску.
2. Очистить лук, чеснок и имбирь - нарезать небольшими кусочками и посыпать мясо розмарином.
3. Все ингредиенты для маринада перемешать - приправить по вкусу и полить мясо.
4. Теперь накройте все это фольгой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
5. Разогрейте гриль (у нас настольный гриль), освободите мясо от маринада и быстро обжарьте с двух сторон на горячем гриле.
6. Ели с картошкой и грибами --приятного аппетита;:-)