Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Чай в пакетиках со вкусом чая или восточный пряный чай от Teekanne | 2 шт |
| Молоко | 650 мл |
| Шоколад, цельномолочный или темный шоколад или 2 столовые ложки порошка капусты | 50g |
| корица | 1 Msp |
| Мускатный орех | 1 Msp |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 347 (83); яичный белок 3,8 г; углеводы 8,3 г; Жир 3,7 г
Подготовка
1. Вскипятите 500 мл молока в небольшой кастрюльке. Снимите с плиты и повесьте чайные пакетики. Заварите согласно инструкции на упаковке.
2. Затем выньте чайные пакетики и снова подогрейте молоко. Шоколад поломать на кусочки и растопить в молоке, помешивая. Добавьте корицу.
3. Нагрейте оставшееся молоко до теплого состояния и вспеньте его. Разлейте горячее шоколадное молоко между двумя термостойкими стаканами и положите сверху молочную пену. Натрите каждую щепотку мускатного ореха.
4. Шоколад можно варьировать. Чем темнее шоколад, тем менее сладким он будет. Если у вас нет под рукой шоколада, вы можете просто использовать немного порошка Каба.
5. Для другого варианта можно просто залить чайные пакетики кипятком и дать настояться 5-10 минут. Затем снимите пакеты, добавьте шоколад и перемешайте, пока он не растворится. Затем добавьте немного сгущенного молока или цельного молока, если хотите. Также порция алкоголя, т.е. B. Baileys хорошо с этим справляется.