КорреспондентFood (и бывший исполнительный редактор Eater) Хелен Рознер написала несколько острых вопросов ресторанным обозревателям в сегодняшней статье для The New Yorker. Статья Рознера является ответом на новую политику Eater, запрещающую проверять любые рестораны, связанные с известными насильниками.
Рознер рассматривает несколько громких случаев, когда обозреватели ресторана не обращали внимания на сексуальные домогательства и все равно что-то писали. После того, как Фридман ушел в отпуск на неопределенный срок, а совладелец и шеф-повар Эйприл Блумфилд принесла извинения, ресторан столкнулся с трудностями. По словам Рознера, The Hearth & Hound была на грани закрытия. Но обзор Голда был его спасительной благодатью.
Обзор Голда открыто боролся с предполагаемым поведением Фридмана. «Итак, если вы бойкотируете Hearth & Hound, чтобы выразить свое отвращение к предполагаемым действиям Фридмана, вы заставляете замолчать важную женщину? Делает ли неэффективность ответов Блумфилд Фридману ее соучастником его предполагаемого неправомерного поведения? («Я знаю, что этого было недостаточно», - написала она в Твиттере.) Если бы вы построили империю с помощью своего воображения и пота, разве предполагаемое неправильное поведение партнера заставило бы вас ее разрушить?»
Рознер также привел несколько других известных случаев, подобных обзору The Hearth and Hound Голда. Крэйг Лабан, ресторанный критик Philadelphia Inquirer. Лабан написал следующее эссе: «Не моя работа - судить о характере шеф-повара». А Эллисон Кук из Houston Chronicle написала рецензию на Aqui, написанную Полом Куи, который был арестован за насилие в семье.