Лук является основой вкуса многих рецептов. Это чудо-еда, которая придает неповторимый вкус. Тем не менее, он заставляет всех плакать, когда режет его, и в процессе создает много беспорядка. Попробуйте простой трюк, в который вы быстро влюбитесь. Отныне лук по-другому не нарежешь.
Для поваров это раз плюнуть, для простых смертных лук может стать большой проблемой. Полные слез и неприятных горящих глаз - борьба для многих. Однако есть способ значительно упростить работу с луком. Разрежьте его по простой инструкции.
Смотрите видео о том, как легко нарезать лук:
@lyndseymjames Нарезанный кубиками лук! hack fyp ♬ оригинальный звук - Lyndseyj
Очистите луковицу и положите ее на разделочную доску так, чтобы корни, скрепляющие всю луковицу, оказались сверху. С помощью острого ножа разрежьте луковицу вокруг всего корня сверху донизу. После того, как вы нарезаете всю луковицу со всех сторон, положите ее на бок, держите рукой возле корня и нарежьте от свободного конца к корню. И вы сделали!
Таким образом, вы сможете нарезать лук в мгновение ока, даже не прослезившись.