Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Филе лосося | 4 шт |
| Нефть | 3 EL |
| Чеснок | 2 шт |
| Лук | 1 лад |
| кукуруза | 200г |
| Коктейльные помидоры | 16 шт |
| Фета | 250г |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
| Лимонный сок | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1268 (303); яичный белок 12,5 г; углеводы 28,9 г; жир 15,0 г
Подготовка
1. Разогрейте духовку до 180° C, подготовьте 4 квадратных кусочка алюминиевой фольги.
2. Смешайте масло с прессованным чесноком и равномерно распределите по квадратикам алюминиевой фольги. Помидоры черри разрезать пополам, сыр фета нарезать кубиками, лук-порей нарезать кольцами и слить кукурузу. Посолите и поперчите филе лосося и сбрызните лимонным соком.
3. Поместите филе лосося на каждый квадрат и равномерно распределите половинки помидоров, фету, кольца лука-порея и кукурузу на 4 филе и вокруг них.
4. Сформируйте все это в 4 пакета и запекайте в духовке при 180°C примерно 30 минут. Очень хорошо сочетается с картофелем с петрушкой.