Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Сахарно-коричневый | 400г |
| Вода | 200мл |
| Ванильный сахар | 2 пакета |
| Корица молотая | 1TL |
| Gingerbread Spice | 1TL |
| Миндаль целый, без скорлупы | 400г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1666 (398); яичный белок 9,6 г; углеводы 42,2 г; Жир 21,2 г
Подготовка
1. В глубокой сковороде или большой кастрюле с антипригарным покрытием доведите до кипения коричневый сахар, ванильный сахар, корицу и приправу для имбирных пряников с водой. Добавьте миндаль и продолжайте готовить. Продолжайте и медленно помешивайте.
2. Когда вода полностью испарится, продолжайте помешивать, пока сахар не начнет таять и карамелизироваться. Когда он начнет прилипать к миндалю, продолжайте помешивать, пока миндаль не будет хорошо покрыт пряным карамельным сахаром. Вылить на бумагу для выпечки и дать остыть.
3. Также вкусно с другими видами орехов, чили или грубо нарезанными ягодами красного перца. Там вы можете проявить творческий подход.