Самодельные подарки самые лучшие, особенно подарки с кухни. Там же можно приготовить сливочно-сладкий ликер «Ириска» из ореховой пасты, сливок, сгущенки, сахара и водки. Наполненный в бутылку и красиво упакованный, он станет отличным подарком во многих случаях.
Ингредиенты для бутылки ликера Toffifee:
- 100 г коричневого сахара
- 1 яйцо
- 15 Ириски
- 200 мл сгущенки
- крем 200 мл
- 200 мл водки
Toffifee Liqueur Шаг 1:
Поместите сахар и яйцо в кастрюлю и помешивайте, пока сахар не растворится. Затем добавьте ириски, сгущенное молоко и сливки и продолжайте мешать, пока ириски не растворятся и не образуется сладкая масса при кратковременном кипении.
Toffifee Liqueur - Шаг 2:

Используйте ручной блендер, чтобы измельчить все ингредиенты в кастрюле (хотя не все орехи можно полностью превратить в пюре). Затем снимите кастрюлю с огня и дайте ликеру Toffifee остыть.
Toffifee Liqueur - Шаг 3:

Теперь влейте водку и хорошо перемешайте венчиком. Затем процедите ликер через сито и с помощью воронки перелейте его в стеклянную бутылку.
Сколько хранится домашний ликер Toffifee?
Готовый ликер Toffifee отлично подойдет в качестве подарка с кухни. Обязательно объясните получателю, что ликер хорошо хранится в холодильнике 3-4 недели и что им можно наслаждаться на досуге. Чистая водка сохраняет ириски, кремы и т. д. Сахар делает все остальное.