Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Куриные голени | 5 штук |
| Жареное кунжутное масло | выстрел |
| Соль | что-то |
| Лимонный перец | что-то |
| Сладкая паприка | 2 EßL |
| Прованские травы | 1 EßL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -
Подготовка
Марин накануне вечером
1. Ненадолго промойте бедра и снова высушите их, желательно бумажными полотенцами.
2. Положить в пакет из фольги, добавить все специи и оставить бедра в маринаде на ночь, я вчера чуть дольше не спал, бедра всегда переворачивались.
В духовке
3. Сегодня на обед поместите бедра в форму и закройте крышкой и готовьте около 60 минут при 180 градусах (духовка не была предварительно разогрета) затем еще 15 минут под грилем…. БЕЗ крышки;-)
4. Гарнир с бедрами: быстрый теплый картофельный салат и красочный весенний салат с домашней заправкой (здесь в кулинарной книге)