Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| сахар | 200 гр. |
| Яйца | 3 |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| Маргарин | 250 гр. |
| корица | 1TL |
| Соль | 1 щипок |
| Мука | 250 гр. |
| Разрыхлитель | 1 пакет |
| Орехи | 250 гр. |
| Цуккини | 300 гр. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1649 (394); яичный белок 8,1 г; углеводы 32,5 г; Жир 25,9 г
Подготовка
1. Очистить, удалить семена и натереть кабачки. Взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и маргарин до пышной массы и добавьте оставшиеся ингредиенты, включая тертые цуккини. Выложите тесто на смазанный маслом противень или застеленный бумагой для выпечки (форма для выпечки работает так же) и выпекайте в предварительно разогретой до 170 °C духовке примерно 30 минут. Покройте холодный кекс кувертюром, если хотите.
2. Михаэла желает вам удачи и приятного аппетита.