Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Цуккини | 2 штуки |
| перец | 2 штуки |
| Помидор | 4 штуки |
| Вяленое | 150г |
| Сливочный сыр | 1 штука |
| сливки | 100мл |
| петрушка | 1 лад |
| Фарш | 250г |
| Лук свежий | 1 штука |
| Чеснок | 3 пальца на ноге |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1033 (247); яичный белок 14,5 г; углеводы 1,0 г; Жир 20,8г
Подготовка
Очистите и нарежьте кубиками овощи и все отдельно в кл. давать миски. Нарезать говядину и обжарить. Добавьте говяжий фарш, лук и чеснок и обжарьте. Теперь добавляем кабачки, помидоры, перец. Приправьте солью и перцем, возможно Табаско. Варить 20 минут. Затем добавьте сыр, сливки и петрушку. Дайте настояться и подавайте с рисом.