Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Кислая рыба: | |
| филе судака | 130 размеров |
| Сок лайма | что-то |
| Кориандровая соль с мельницы, с.м. КБ | что-то |
| красочный перец с мельницы | что-то |
| Апельсиновый перец | что-то |
| Основные овощи: | |
| Зеленая фасоль, размороженная | 90 Гр. |
| Картофель, очищенный и нарезанный тонкими брусочками | 1 средний |
| Морковь, очищенная и нарезанная тонкими брусочками | 2 средний |
| желтый перец, нарезанный кубиками | 0, 5 |
| Цуккини, нарезанный тонкими брусочками | 0, 25 средний |
| Помидоры, вымытые и нарезанные кубиками | 1 средний |
| Лук порей, нарезанный кольцами | 2 |
| Соус из базового масла: | |
| Базиликовое масло, п/м КБ | 30мл |
| Соевый соус | 20мл |
| Кориандровая соль с мельницы, с.м. КБ | что-то |
| Сок лайма | что-то |
| Апельсиновый перец | что-то |
| красочный перец с мельницы | что-то |
| Травы Тосканы | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 140 (34); яичный белок 1,7 г; углеводы 4,9 г; Жир 0,7г
Подготовка
1. Натрите и приправьте рыбу. Убрать в холодильник на 1 час.
2. Смешать овощи и выложить половину в кастрюлю. Сверху положите рыбу и оставшиеся овощи. Приготовьте масляный соус и распределите его по овощам. Снова всего понемногу, чтобы оживить обстановку.
3. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке около 35 минут. Подавать горячими и наслаждаться еще! Удивительно фруктовый вкус! Получайте удовольствие от выпечки!