Салат из сельдерея alla papa

Салат из сельдерея alla papa
Салат из сельдерея alla papa

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Сельдерей 750 грамм
Вода 500мл
сахар 2 ст.л.
Соль 1 EL
Уксус 5 EL
Лук 1
Нефть 1 EL

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 41 (10); яичный белок 0,9 г; углеводы 1,1 г; Жир 0,2г

Подготовка

1. Очистить сельдерей, разрезать на четыре части и варить в слегка подсоленной воде около 30-40 минут (не сливая воду после варки). ломтиками и сложить в миску. Лук очистить, мелко нарезать и добавить к сельдерею.

2. Дайте воде для приготовления пищи остыть. Добавьте достаточно к сельдерею, чтобы хорошо покрыть его. Добавьте уксус и другие специи. Затем добавьте масло и хорошо перемешайте.

3. Предупреждение, если он остынет, он может загустеть, но все равно вкусный:)