Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Огурец | 1 штука |
| свежий укроп | 1 лад |
| Лук | 0, 5 штук |
| Сливочный крем | 2 ст.л. |
| Горчица средней остроты | 2 ст.л. |
| Перец и соль | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -
Подготовка
1. Огурец помойте и при необходимости очистите от кожуры. Натереть мелкими кубиками или очень тонкими ломтиками. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте. Также нарежьте лук очень мелкими кубиками.
2. Поместите огурец в миску вместе с луком и укропом. Добавьте горчицу и сметану и все перемешайте.
3. Приправьте перцем и солью. Если хотите, вы также можете использовать овощной бульон (быстрорастворимый порошок) вместо соли.
4. Дать все прокипеть и приправить, если необходимо.