Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Баварский мясной рулет | 3 ломтика |
| Яйца | 6 |
| Замороженные сливки или листья шпината | 900 грамм |
| Картофель | 2,5 кг |
| Молоко | 100 миллилитров |
| Сливочное масло | 50 грамм |
| Мускатный орех | 2 щипка |
| Соль и перец | что-то |
| Ветчина кубиками | 100 грамм |
| Лук | 1 |
| Травяной уксус | 4 капли |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 692 (165); яичный белок 2,4 г; углеводы 12,6 г; Жир 11,7 г
Подготовка
1. Очистите картофель, нарежьте его небольшими кусочками и приготовьте…. Разморозьте и отварите шпинат. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.. Добавьте картофель с молоком и маслом, немного соли, перца и мускатного ореха.. Затем сделайте пюре…
2. Обжарить мясной рулет с кубиками ветчины и кольцами лука… Обжарить яичницу, слегка приправить и сбрызнуть травяным уксусом…. Приятного аппетита