Шоарма встретила Бруджеса

Шоарма встретила Бруджеса
Шоарма встретила Бруджеса

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Лаваш/Булочки 4
Свинина, нарезанная 500 гр.
Красный перец, нарезанный тонкими полосками 1
Порошок розового перца 2 ст.л.
Оливковое масло что-то
Томатный чатни смотрите в моей базе знаний 4 ст.л.
Грубая соль что-то
Перец с мельницы черный что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 841 (201); яичный белок 7,7 г; углеводы 36,0 г; Жир 2,6 г

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 200 градусов

2. Ненадолго смочите булочки из лаваша и выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 6-8 минут.

3. Обжарить нарезанное мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Вмешайте порошок паприки, перец с обжаренным томатным чатни. При необходимости посолить и поперчить.

4. Вырежьте карман в булочке из лаваша, затем наполните его мясом.

5. Подавать со свежим салатом с заправкой из масла и уксуса и моими домашними цацики (см. мою БЗ).

6. Легкий перекус для жарких летних вечеров!